Ấm Tử Sa

Đây là hình thức tạo hình gốm cổ xưa nhất, có từ thời văn hóa gốm hoa văn màu ở lưu vực Hoàng Hà trong thời kỳ Tân Thạch khí (Đồ đá mới). Nhiều đồ gốm cỡ lớn thời đó như chum, vại, nồi đều được chế tác bằng phương pháp này. Đến ngày nay ở Cảnh Đức Trấn thủ phủ gốm sứ Trung Hoa những sản phẩm lớn như chum, vại, hũ vẫn tiếp tục được làm theo phương pháp cuộn đất truyền thống.

Trong nghệ thuật pha trà truyền thống, bốn yếu tố then chốt tạo nên một ấm trà ngon được gọi là “Tứ trụ”: Trà – Nước – Trà cụ – Lửa. Mỗi yếu tố không chỉ quyết định chất lượng mà còn phản ánh tinh thần của người pha trà. Từ việc lựa chọn lá trà, loại nước dùng, dụng cụ pha, cho đến kiểm soát nhiệt độ lửa – tất cả đều cần sự hiểu biết và tinh tế.