Trà Olong Phúc Thọ Trường Xuân.

Trà Phúc Thọ Trường Xuân (Nông trường Phúc Thọ Sơn) được canh tác tại độ cao tiệm cận giới hạn sinh trưởng của cây trà. Tọa lạc trong một môi trường thổ nhưỡng tuyệt vời, đất đai nơi đây vô cùng phì nhiêu, thuần khiết và không bị ô nhiễm. Nhờ ưu thế thiên nhiên vượt trội với ánh nắng dồi dào, sương mù bao phủ mỗi chiều cùng khí hậu cao nguyên se lạnh, búp trà phát triển dày dặn, căng mọng, tích tụ hàm lượng dưỡng chất cũng như các hợp chất tạo hương tạo vị ngọt phong phú hơn hẳn các loại trà thông thường, xứng danh là một tuyệt phẩm danh trà.

Vào năm Minh Quốc thứ 46 (năm 1957), Ủy ban Hỗ trợ Quân nhân Giải ngũ trực thuộc Hành chính Viện đã hưởng ứng lời kêu gọi của Chính phủ, tuyển chọn 100 sĩ quan và binh sĩ chuẩn bị giải ngũ từ các đơn vị dưỡng bệnh làm lực lượng tình nguyện khai hoang vùng cao. Đến tháng 8 năm Minh Quốc thứ 72 (năm 1983), Chủ nhiệm Ủy ban – ông Tưởng Kinh Quốc – đã chính thức đặt tên cho dòng trà sản xuất tại nông trường là “Phúc Thọ Trường Xuân Trà” (Fushou Changchun Tea), một danh trà danh tiếng lừng lẫy trong và ngoài nước.

Vườn trà được quản lý theo phương pháp canh tác thảm cỏ tự nhiên, các triền dốc được giữ nguyên trạng sinh thái tự nhiên nhằm bảo tồn nguồn nước và chống sạt lở đất. Nông trường ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ, mỗi năm chỉ thực hiện từ 2 đến 4 lần phòng trừ sâu bệnh bằng biện pháp sinh học hoặc thuốc bảo vệ thực vật đạt chuẩn. Đặc biệt, trước mỗi vụ thu hoạch, búp trà tươi đều được gửi đi kiểm nghiệm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, bảo đảm an toàn tuyệt đối mới tiến hành hái trà.

Trà Thọ Sơn Trường Xuân sử dụng nguồn búp trà tươi dày dặn, kiên trì tuân thủ quy trình hái tay thủ công tỉ mỉ cùng phương pháp chế biến trà truyền thống giúp giữ trọn bản chất nguồn gen. Sau khi pha, nước trà sở hữu sắc vàng kim trong trẻo, sáng mịn, tỏa ra hương hoa cùng hương trái cây thanh nhã, vị trà ngọt mát, đậm đà, dịu êm. Khả năng giữ hương vị qua nhiều lần nước của trà là đặc tính được tán thưởng nhiều nhất. Sản phẩm đã đạt chứng nhận Hệ thống Truy xuất Nguồn gốc Sản phẩm Nông nghiệp (TAP) của Ủy ban Nông nghiệp, mang lại sự an tâm tuyệt đối và minh bạch cho người thưởng trà.